薬膳カフェ 奈里 のサービスメニュー
- ■【予約限定】薬膳メニュー
-
- 月替わり限定ランチ(春) コーヒー・デザート付き
-
「一つ一つのお料理にこだわりと手間がかかっている愛情たっぷりランチ」「素材を活かした彩鮮やかなランチ」「あっさり且つボリューム満点のランチ」などお客様から好評で一番人気の月替わり限定ランチ。 季節に応じ…
1,980円
(食前梅爽水、薬師たまご、ごま豆腐、ご飯もの、吸い物、香の物、旬の主菜、副菜三種 ※月によって献立が変わります。 )
-
- 月替わり予約限定ランチ
-
食前梅爽水
薬師たまごサラダ
ごま豆腐
グルテンローフ茸ソースかけ
玄米とかぼちゃのポタージュ
ひじきの白和え
寝かせ玄米のおむすび
梅の実ゼリー
コーヒー
1,800円~
(高麗人参丸揚げ付き 3800円)
-
- 月替わり限定ランチ(夏) コーヒー・デザート付き
-
「一つ一つのお料理にこだわりと手間がかかっている愛情たっぷりランチ」「素材を活かした彩鮮やかなランチ」「あっさり且つボリューム満点のランチ」などお客様から好評で一番人気の月替わり限定ランチ。 季節に応じ…
1,800円
(食前梅爽水、薬師たまご、ごま豆腐、ご飯もの、吸い物、香の物、旬の主菜、副菜三種 ※月によって献立が変わります。)
-
- 月替わり限定ランチ(秋) コーヒー・デザート付き
-
「一つ一つのお料理にこだわりと手間がかかっている愛情たっぷりランチ」「素材を活かした彩鮮やかなランチ」「あっさり且つボリューム満点のランチ」などお客様から好評で一番人気の月替わり限定ランチ。 季節に応じ…
1,800円
(食前梅爽水、薬師たまご、ごま豆腐、ご飯もの、吸い物、香の物、旬の主菜、副菜三種 ※月によって献立が変わります。)
-
- 月替わり限定ランチ(冬) コーヒー・デザート付き
-
「一つ一つのお料理にこだわりと手間がかかっている愛情たっぷりランチ」「素材を活かした彩鮮やかなランチ」「あっさり且つボリューム満点のランチ」などお客様から好評で一番人気の月替わり限定ランチ。 季節に応じ…
1,800円
(食前梅爽水、薬師たまご、ごま豆腐、ご飯もの、吸い物、香の物、旬の主菜、副菜三種 ※月によって献立が変わります。)
-
- 奈里御膳 コーヒー・デザート付き
-
古来から不老長寿の薬などと言われ珍重されてきた高麗人参
当店では高麗人参を1本丸揚げにして提供しています。
高麗人参の効能・効果には疲労回復,滋養強壮,虚弱体質の改善,低血圧症の改善,
性機能の回復,皮膚病…
3,800円
(食前梅爽水、高麗人参丸揚げ、田楽、野菜の天ぷら、煮物、ごま豆腐、発芽発酵玄米ご飯、味噌汁、佃煮、香の物、他 季節によって献立が変わります。)
- ■おすすめ薬膳ランチ
-
- ヴィーガン(菜食)ランチ
-
ヴィーガン(動物系の製品を排除した生活様式を実践する方)でも安心してお召し上がりいただけます。
1,100円
(食前梅爽水、発芽熟成玄米、味噌汁、小鉢、佃煮、香の物)
-
- 畑の肉のからあげランチ
-
畑の肉とは、大豆を加工した薬膳素材で、まるで鶏肉のような食感が味わえます。
1,200円
(食前梅爽水、発芽発酵玄米ご飯、味噌汁、畑の肉のから揚げ、サラダ、薬師たまご、佃煮、香の物)
-
- 大豆のハンバーグランチ
-
大豆ハンバーグは、ヘルシーで しかもイタリアン風のトマトソースがたっぷりで食べ応えがあります。
1,200円
(食前梅爽水、発芽発酵玄米ご飯、味噌汁、大豆ハンバーグ、サラダ、薬師たまご、佃煮、香の物)
- ■ご飯もの・麺類
-
- ひよこ豆のカレー
-
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、秋ウコン
900円
(食前梅爽水、サラダ、薬師たまご、自家製らっきょ)
-
- 玄米高菜チャーハン
-
玄米、玉ねぎ、蓮根、ひじき、高菜漬け、ごま油、純正醤油
900円
(食前梅爽水、わかめスープ、サラダ、薬師たまご)
-
- 味噌にゅうめん
-
よもぎ麩、椎茸黒糖醤油煮、香り柚子、三つ葉
900円
(奈良名物三輪素麺の昆布だし味噌にゅうめん、練りごま入り)
-
- ごまだれそうめん
-
薬師たまご、胡瓜、トマト、椎茸甘煮付き
900円
-
- 全粒粉パスタのペペロンチーノ
-
オリーブオイル、にんにく、赤とうがらし、キャベツ、天日塩
900円
(食前梅爽水、サラダ、薬師たまご)
- ■デザート
-
- 麹甘酒
-
飲む点滴と言われるほど栄養価が高い健康飲料
自家発酵食品です。
400円
-
- 麹甘酒の冷製デザート
-
自家製甘酒をそのままデザートにしました。
400円
-
- 梅玉かん
-
自家製梅シロップ漬けを寒天で包みました。
400円
-
- レンコン・スコーン
-
小麦粉、紅花油、蓮根のすりおろしで練ったスコーン
メープルシロップや林檎ピューレでお召し上がりください。
400円
-
- くずもち
-
注文を伺ってから作ります。
400円
-
- 黒糖ぜんざい
-
ミネラルたっぷりの黒砂糖で作りました。
400円
-
- さつま芋黒糖飴煮
-
食物繊維、ミネラルたっぷりの素朴なおやつ。
400円
-
- 天平ドーナツ
-
小麦粉と卵と黒砂糖だけの素朴な揚げ菓子。
400円
- ■お飲み物
-
- 珈琲 ブレンド
-
Blend coffee
400円
-
- 珈琲 ハワイ・コナ
-
Hawaii Cona coffee
500円
-
- 珈琲 ピーカンナッツ
-
Peacan-flavored coffee
500円
-
- 紅茶 セイロン
-
Ceylon tea
400円
-
- 紅茶 ルワンダ
-
Rwanda tea
500円
-
- タンポポコーヒー
-
カフェインレスで炎症の改善や冷え性、便秘、肝機能、不妊改善等に効果
400円
-
- 天然炭酸水(アクアヴィーボ)
-
肩こり、ダイエット効果
400円
-
- 三年番茶
-
カフェインゼロ、タンニンゼロ、デトックス効果、アンチエイジング等に効果
300円
-
- 抹茶
-
抗酸化、抗菌作用、がん予防、ウイルス予防、疲労回復等に効果
500円
-
- ゆず茶
-
Aromatic citron tea
免疫力を高め疲労回復に効果
400円
-
- 高麗人参茶
-
Ginseng tea
食養生の中心で血液をきれいにして気力を養い身体を芯から温める効果
600円